www.radiobalkanfox.com

Osvežavajuća torta od jogurta i narandže

Jelena Računica

U skladu sa promenom godišnjih doba i prolećem koje se opasno približilo neka se na vašoj trpezi umesto teških kolača sa čokoladom nađu oni osvežavajući, voćni. Naš predlog je torta od jogurta i narandže. Dragi muškarci, obradujte vaše dame ovim desertom za Dan žena.

Čim vidimo recepte za kolače za koje nije potrebno paliti šporet, zainteresujemo se u sekundi. Ovaj recept koji vam danas dolazimo je upravo takav, ne peče se, jednostavan je za napraviti, a ukus je fenomenalan. Pronašli smo ga na Funkytime blogu i delimo ga sa vama.

Potrebni sastojci:

Za koru

  • 300 g plazma keksa, izmrvljenog
  • 40 g otopljenog putera

torta2

Za kremu

  • 100 g jogurta
  • 150 ml soka od narandže
  • 1 kašika limunovog soka
  • 150 ml pavlake za šlag
  • 1 kašika želatine u prahu
  • 3 kašike šećera
  • 150 ml vode
  • Naribana narandžina korica

Izmrvljene kekse izmešajte sa otopljenim puterom i utisnite u okrugli kalup za torte na koji ste stavili masni papir, pa koru ostavite da se stvrdne.

Kašiku želatina prelijte sa vodom i ostavite da se namače pet minuta, dodajte šećer pa stavite na šporet na veoma nisku temperaturu da se sve rastopi, ali ne i da prokuva. Nakon što se želatin rastopio ostavite ga sa strane da se prohladi pa krenite na pripremu kreme.

Mikserom mutite jogurt, limunov sok i sok od narandže, dodajte ohlađeni želatin pa sve mutite jedan minut.

U posebnoj posudi umutite pavlaku za šlag pa dodajte mešavinu jogurta, sokova i želatine i sve mešajte da se smesa sjedini. Na samom kraju dodajte koricu narandže, sve kratko promešajte i prelijte kremu preko kore od keksa.

Ostavite da se hladi najmanje tri sata u frižideru.

Ime Recepta

Osvežavajuća torta od jogurta i narandže

Objavljen

Vreme Pripreme

Vreme Kuvanja

Ukupno Vreme

Rangirano

Izvor:Lifepress

Podelite prijateljima

RadioBalkanfox

Dodajte komentar