12 namirnica za koje će vam jetra reći ‘hvala’!

Kada sednete da uživate u različitim gurmanlucima, pomislite na vašu jetru, koja mora da se izbori sa svim masnim, prerađenim i zaslađenim sastojcima.

Jetra je najveći organ u našem telu koji obavlja brojne funkcije, uključujući filtriranje toksina iz krvi, proizvodnju žuči za varenje, skladištenje vitamina i još mnogo toga. Ipak, zahvaljujući našoj sve većoj sklonosti prema prerađenoj hrani i šećeru, problemi sa jetrom su u porastu. Pružite, stoga, svojoj jetri malo ljubavi, pažnje i nežnosti sa ovih 12 namirnica za koje će vam ovaj organ sigurno reći ‘hvala’.

Zeleno lisnato povrće

Povrće poput spanaća, kelja, blitve i brokolija bogato je antioksidansima i vlaknima koji doprinose detoksikaciji jetre i podržavaju njen rad.

Avokado

Ovo voće je bogato zdravim mastima, posebno mononezasićenim mastima, i pomaže u održavanju zdravlja ćelija jetre.

Foto: Shutterstock

Cvekla

Cvekla je puna antioksidanata i fitonutrijenata koji olakšavaju detoksikaciju jetre i pomažu u eliminaciji toksina.

Maslinovo ulje

Bogato antioksidansima, maslinovo ulje je korisno za zdravlje jetre zbog svog pozitivnog uticaja na masnoće u telu.

Orasi

Orasi sadrže omega-3 masne kiseline i antioksidante koji pomažu u smanjenju upala i obezbeđuju zdravlje jetre.

Foto: Shutterstock

Čaj od maslačka

Ovaj čaj se tradicionalno koristi za čišćenje jetre, pomaže njen rad i stimuliše proizvodnju žuči.

Limun

Limun sadrži vitamin C i antioksidante koji podstiču detoksikaciju jetre i stimulišu proizvodnju žuči.

Masna riba

Riblje ulje i omega-3 masne kiseline u lososu, pastrmci, sardinama, skuši… mogu da pomognu u smanjenju upala i doprinesu opštem zdravlju jetre.

Foto: Shutterstock

Kurkuma

Aktivni sastojak kurkume, kurkumin, ima antiinflamatorna svojstva koja pomažu u zaštiti jetre od oštećenja.

Celer

Celer je bogat antioksidansima i vlaknima koji čuvaju jetru i stimulišu proces detoksikacije.

Jabuke

Visok sadržaj pektina u jabukama pomaže u eliminaciji toksina iz tela i prijatelj je zdrave jetre.

Foto: Freepik.com

Đumbir

Đumbir ima antiinflamatorna svojstva i pomaže u zaštiti jetre od oštećenja, kao i u poboljšanju procesa varenja.