www.radiobalkanfox.com

Fantazija egzotičnog ukusa: Čokoladni kolač bez pečenja!

pixabay.com

Ilustracija

Ako još niste probali čokoladni kolač sa urmama i suvim voćem, vreme je da ga isprobate. Nećete se pokajati!

Sastojci: 100 g lešnika; 150 g indijskog oraha; 150 g badema; 100 g kokos ljuskica; 100 gsirove čokolade; 180-200 g u vodi natopljenih urmi; seckani orašasti plodovi, seckano suvo voće (smokve, kajsije).

Priprema:

U blenderu sameljite orašaste plodove, jedne po jedne. Smesu prebacite u činiju. Urme potopite u vodi, pa ih prebacite u blender s malo vode i mešajte do fine smese. Rastopite čokoladu na pari, pa je dodajte smesi orašastih plodova i kokosa, pomešajte i dodajte izmiskane urme. Smesa mora biti kompaktna. Pripremite papir za pečenje, razvaljajte testo ravno i posipite seckanim orašastim plodovima i seckanim suvim voćem.

Kolač stavite u zamrzivač da se stegne. Kada se smesa stegne, po želji je još možete premazati čokoladnom glazurom.

Republika

Podelite prijateljima

RadioBalkanfox

Dodajte komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.