3 sveže salate bolje od svake turšije

Praznična trpeza ne mora biti potpuna samo uz klasične kisele salate i turšiju.

Za sve one koji žele da unesu malo svežine i kreativnosti u svoje praznične obroke, predlažemo tri jednostavne, ali efektne salate. 

Iznenadite goste ovim osvežavajućim alternativama koje će zasijati na vašem stolu.

1. Citrusna salata sa rukolom i orasima

Sastojci:

• 200 g rukole
• 2 narandže
• 1 grejpfrut 50 g oraha (prepečenih)
• 50 g feta sira
• Maslinovo ulje
• So i biber po ukusu

Priprema:

1. Operite rukolu i rasporedite je po tanjiru.
2. Narandže i grejpfrut oljuštite i isecite na tanke kolutove ili komadiće.
3. Preko rukole rasporedite citrusne komade.
4. Dodajte prepečene orahe i izmrvljeni feta sir.
5. Prelijte maslinovim uljem i posolite i pobiberite po ukusu.

2. Salata od svežeg povrća sa medenim dresingom

Sastojci:

• 2 šargarepe
• 1 tikvica
• 1 krastavac
• 1 crvena paprika
• 1 veza mladog luka
• Sok od pola limuna
• 1 kašika meda
• Maslinovo ulje
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Šargarepu, tikvicu i krastavac iseckajte na tanke trakice (možete koristiti rendaljku).
2. Crvenu papriku isecite na tanke pruge, a mladi luk na kolutove.
3. Sve povrće pomešajte u velikoj činiji.
4. Za dresing: pomešajte limunov sok, med, maslinovo ulje i malo soli, pa prelijte preko povrća.
5. Dobro promešajte i ostavite u frižideru 15 minuta pre serviranja.

3. Egzotična salata sa avokadom i narom

Sastojci:

• 2 avokada
• 1 nar
• 1 zelena jabuka
• 1 veza mirođije Sok od 1 limete
• Maslinovo ulje
• So i biber po ukusu

Priprema:

1. Avokado oljuštite i isecite na kockice, a zelenu jabuku na tanke štapiće.
2. Nar očistite i dodajte zrna u činiju sa avokadom i jabukom.
3. Naseckajte mirođiju i pospite preko.
4. Prelijte sokom od limete i maslinovim uljem, pa posolite i pobiberite po ukusu.
5. Lagano promešajte i servirajte uz praznične specijalitete.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

BONUS VIDEO

Ko je spremio najbolju bečku šniclu, omiljeno jelo svake porodice?

( Glossy, E.S. )