Lisabon je proglašen za najbolju kulinarsku destinaciju u Evropi na takmičenju „World Culinary Awards“.
Lisabon, prestonica Portugalije, proglašen je za najbolju kulinarsku destinaciju na petom izdanju takmičenja „World CulinaryAwards”. Nagrada je uručena na svečanosti u Dubaiju, a takmičili su se Barselona, Kopenhagen, Firenca, London, Pariz i Beč,
Cilj ove nagrade je promovisanje globalne kulinarske kulture i podsticanje gastronomskog turizma.
Bogata gastronomska ponuda
Lisabon je grad koji ima kvalutetnu i raznovrsnu gastronomsku ponudu.
Ovde svakako treba probati sušeni i usoljeni bakalar, jednu od najpopularnijih lokalnih namirnica.
U Lisabonu je popularna hrana i bakalar pomešan sa krompirom, jajima, lukom, seckanim peršunom, belim lukom i maslinama. Takođe možete probati i školjke kuvane u sosu koji se sastoji od soka od školjki ili limunovog soka, belog vina, belog luka i maslinovog ulja.
Portugalski sendvič sa svinjetinom je popularna ulična hrana u Portugalu. Ovaj sendvič se može naći na gotovo svim tezgama ulične hrane u gradu. Ovde su omiljene i sardine, kao i zelena supa od krompira i kelja, koja se služi u skoro svakom lokalnom restoranu.
U Lisabonu svakako treba probati i jedan od najpoznatijih deserta. Pastel de nata, ili portugalski kolač od krema.
Originalni kolač od krema potiče iz Pasteis de Belem u blizini Lisabona, gde proizvode oko 22.000 kolača dnevno. Veoma je popularan, a probaju ga svi koji posete Portugal.
U Lisabonu postoje i mnogi poznati restorani sa Mišlenovim zvezdicama, u kojima rade i mnogi slavni kuvari.
Široka gastronomska ponuda sve više privlači u Lisabon turiste iz celog sveta i doprinosi poboljšanju kvaliteta lisabonskog turizma, prenosi Travel and Leisure.
Dodaj komentar