Recept za Jeftinu kremastu salatu sa jajima i sitnim belim sirom koju svi obožavaju

Idealna salata za jesenje i zimske dane, ali i kao posluženje za slavu.

Sastojci:

8 velikih jaja

180 g sitnog belog sira

2 kašičice senfa

3 kašike sveže mirođije, seckane

1,5 kašike svežeg vlašca seckanog

1-2 kašike sitno isečenog crvenog luka

1 kašičica limunovog soka

1 kašičica belog luka u prahu

1/8 kašičice soli ili po ukusu

1/4 kašičice crnog bibera ili po ukusu

Priprema:

Za salatu prvo pripremite tvrdo kuvana jaja. Stavite jaja u lonac sa hladnom vodom koja pokriva jaja oko centimetar iznad. Kada voda počne da ključa, isključite vatru, poklopite i ostavite da se kuvaju 11-12 minuta. Kada se ohlade, očistite jaja i nasecite ih.

U međuvremenu izblendirajte sir, dok smesa ne postane kremasta. U posudi pomešajte sir, senf, mirođiju, vlašac, crveni luk, limunov sok, so i biber. Mešajte dok se ne sjedine. Umešajte u smesu jaja i servirajte.

Evo i sjajnog recepta za kremastu salatu sa susamom koja je jako popularna u Srbiji.

Bonus video:

(Espreso)