recept za carsku pitu – Informer.rs

Jelo koje se često nalazi na trpezi kada su praznici je čuvena carska pita.

Predlažemo vam da napravite posnu carsku pitu sa povrćem i pasuljem. Sprema se na brzinu, a možete da je služite i za doručak ili večeru. 

Sastojci:

• 
  

  1 konzerva pasulja

• 
  

  1 konzerva kukuruza 

• 
  

  1 pečena paprika

• 
  

  2 kisela krastavca 

• 
  

  100 ml ulja

• 
  

  100 g brašna

• 
  

  100 g kukuruznog brašna

• 
  

  1 kesica praška za pecivo

• 
  

  100 ml kisele vode 

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Napravite testo 

U posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa sipajte ulje i kiselu vodu. Sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. 

Dodajte ostale sastojke 

Pasulj i kukuruz procedite i isperite, pa dodajte u smesu. Dodajte i seckanu pečenu papriku, kao i krastavac i začinite po želji. Sve dobro promešajte. 

Pecite 

Sipajte dobijenu smesu u tepsiju koju ste obložili pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. 

Recepti

Bliži nam se Mitrovdan, a kako ove godine pada u petak posna trpeza je obavezna za slavu. Pored raznoraznih jela neizostavna je domaća pita krompiruša koju možete napraviti na jednostavan način.

sledeća vest