Recept za pitu sa jabukama i medom

Ukusna pita sa jabukama i medom je idealan dezert za dane posta.

Pita sa jabukama koja će obradovati sve sladokusce je lagan i zdrav dezert. Priprema se brzo i jednostavno, pa uspeva i početnicima u kuhinji.

Sastojci: 

• 
  

  1 kg jabuka

• 
  

  1 pakovanje kora za pitu

• 
  

  3 velike kašike meda

• 
  

  1 šaka šećera

• 
  

  1 kesica vanilinog šećera

• 
  

  1 šaka brašna

• 
  

  1 dl kidele vode

• 
  

  1 mala kašika cimeta

• 
  

  1 šaka očišćenih oraha

• 
  

  1 šaka suvog grožđa

Foto: Shuterstock

Priprema:

Operite, oljuštite i izrendajte jabuke, ne treba da ih cedite od soka da pita ne bude suva. Pomešajte med s malo kisele vode, orahe sitno iseckajte.

Pospite pleh u kojem ćete peći pitu sa malo brašna i upalite rernu, neka se zagreje na 200°C Uzmite jednu koru i dobro je premažite sa smesom meda i kisele vode, pa preko nje stavite još jednu koru i potom po njoj rastresite izrendane jabuke.

Pospite jabuke cimetom, vanilinim šećerom, orasima i suvim grožđem, Savijte napunjene kore u rolnu i poređajte u pleh, pa ih po vrhu poprskajte ostatkom kisele vode.

 Pecite pitu u već zagrejanoj rerni pola sata, a kada se prohladi možete je dodatno zasladiti šećerom u prahu.

Ako volite pitu sa jabukama, možete da napravite i sočnu pitu sa jabukama i karamelom.

Recepti

Žerbo kocke su poreklom iz Mađarske i tradicionalno se pripremaju u svečanim prilikama.

sledeća vest