radiobalkanfox
Zaboravite na klasičan recept za slavsko žito – ova verzija sa medom i bademima donosi potpuno novi, bogatiji ukus. Savršeno za slavsku trpezu, dvostruko slasnije i hrskavije!
Slavsko žito je neizostavni deo svake slavske trpeze. Ako želite da impresionirate goste i dodate novu notu tradicionalnom jelu, isprobajte ovaj recept sa medom i bademima. Umesto klasičnog šećera, koristi se med koji donosi prirodnu slatkoću, dok mleveni bademi dodaju hrskavu teksturu koja osvaja na prvi zalogaj!
Foto: Shutterstock
Sastojci:
-
300 g pšenice belije
-
250 g mlevenih oraha
-
50 g mlevenih badema
-
prstohvat cimeta
-
50 g meda
-
70 g grožđica
Priprema:
Očistite pšenicu, pa stavite u šerpu i prelijte vodom. Kuvajte na srednjoj vatri dok ne proključa, procedite, pa ponovite postupak. Potrebno je da ovaj postupak ponovite 3-4 puta. Prilikom poslednjeg kuvanja, ostavite da se ohladi sa strane, pa procedite dok je još pšenica uvek mlaka. Toplo slavsko žito izblendirajte do malo krupnijih komadića. Potom dodajte mlevene orahe, prstohvat cimeta, bademe, med i grožđice, pa sjedinite sve sastojke za slavsko žito.Po želji, možete ukrasiti sa šećerom u prahu ili mlevenim orasima.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Slava Đurđic će se ove godine obeležiće se u subotu, što znači da je dan „mrsan“ i idealan za ukusne, tradicionalne poslastice. Ova puter pogača, savršeno mekana i mirisna, biće pravi izbor na vašoj trpezi – jednostavna je za pripremu, a toliko ukusna da će se topiti u ustima i uspeće vam iz prvog pokušaja!
Dodaj komentar