radiobalkanfox
Gorki orasi mogu da promene ukus, ali to se dešava samo ako nisu pokvareni i nisu bili nepravilno čuvani.
Orasi su popularni u kolačima, tortama i raznim jelima, posebno tokom sezone slava i proslava. Međutim, ponekad orasi postanu gorki, što mnogi smatraju razlogom da ih bacaju.
Ako ustanovite da orasi nisu pokvareni i da su pravilno čuvani, postoji način da se ukloni gorčina. Trik je da ih potopite u vodu, stavite očišćene jezgre u šerpu i prelijte ih vodom sobne temperature, tako da ih pokrije. Nakon toga, isperite ih i sipajte novu vodu, postupak ponovite nekoliko puta. Na taj način uklonićete gorki film sa površine oraha.
Foto: pexels.com
Još jedan način da poboljšate ukus oraha je da ih lagano zagrejete u tiganju. Ovim postupkom ne samo da ćete ukloniti gorčinu, već će orasi dobiti i bolji ukus koji je idealan za pripremu kolača i torti.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Svi smo navikli na sarme sa mlevenim mesom i pirinčem, ali ovo punjenje je jednako ukusno. Recept za posnu sarmu sa orasima će vas oduševiti.
Dodaj komentar