radiobalkanfox
Branka Ivkić kuhala je prvi dan turopoljskog tjedna ‘Večere za 5‘. Ekipu je ugostila u svom domu u Velikoj Gorici i za svoju večeru osvojila 37 bodova – od Zvonka i Karla dobila je po deset bodova, Lea joj je dala devet bodova jer joj je nedostajalo dekoracije na stolu, a Ivan joj je dao osam bodova.
– Predjelo nisam mogao probati zbog alergije, ali cijenim trud, glavno jelo je bilo u redu, a desert odličan, nema se što prigovoriti – rekao je Ivan, iako je prethodno napomenuo kako neće zamjeriti domaćici što neće moći jesti predjelo.
Domaćica je pripremu započela desertom ‘Slatka tajna’ – cheesecakeom posluženim u čašama. Nije pripremala klasični cheesecake, nego je malo izmijenila recept i priznala kako kremu za cheesecake nije napravila sama nego ju je kupila u dućanu.
Predjelo ‘Sad i zauvijek’ navelo je Leu da pretpostavi da bi tu mogli biti žganci i špek i bila je u pravu. Domaćica je pripremila kocke od palente u koje je dodala sir, a uz njih je poslužila i zapečeni špek te pršut, svježi sir i matovilac sa strane.
Glavno jelo ‘Šarene rolice u narančastom’ bile su rolice od svinjetine, punjene sirom i povrćem, a kao prilog Branka je pripremila njoke u umaku od povrća i vrhnja za kuhanje.
Gosti su se okupljali u kombiju i pomalo upoznavali a putu do Branke, koja ih je dočekala s čašicama teranina. „Ja bih radije da je to bilo nešto žešće, ali dobro“, komentirao je aperitiv Zvonko.
Ekipa se zatim zaputila za stol, a domaćica i je poslužila predjelo. „Predjelo je fantastično izgledalo, lijepo je bilo dekorirano, a i stol fino postavljen“, rekao je Zvonko.
„Ja bih se rado pridružio komentarima, ali ne mogu jer sam alergičan na kukuruz“, komentirao je Ivan i naknadno dodao: „Ne zamjeram domaćici što je spremila nešto što ja ne mogu jesti, nije mogla znati, cijenim trud i izgled.“
Glavno jelo gostima se svidjelo izgledom, ali okus nije svima jednako odgovarao. „Okus glavnog jela mi je bio jako fin – meso je bilo sočno i dovoljno slano, kao i umak“, zadovoljna je bila Lea, dok je Ivan rekao: „Meso mi je bilo suho, njoki neslani, ali sve u svemu – jestivo, ukusno.“
Izgled deserta oduševio je goste, kojima se svidio i okus. Lei se posebno svidjelo što desert nije bio pretjerano sladak i nije joj smetalo što je bilo malo više keksa u čašici.
„Domaćici svaka čast, nemamo što reći – vesela, nasmijana, vedra, komunikativna, nije se stisnula i čekala da večera završi, nemam zamjerki nikakvih, svaka čast na trudu“, zaključio je Ivan.
Nakon večere, domaćica je gostima podijelila poklone – balone s košaricama u kojima se nalazio sok aloe vere, a zatim je ekipu iznenadio ‘Crta’ bend, koji im je zapjevao i zasvirao.
Branka je svojom večerom bila zadovoljna. „Najvažnije mi je bilo da se opustim i to sam uspjela. Atmosfera nam je bila odlična, meni se svidjela, onako opušteno i točno onako kako sam očekivala da će biti neka pozitivna ekipa.“
Dodaj komentar