Recept za kolač od tikvica

Zvuči neobično, ali je kolač veoma ukusan, uz ostale sastojke dodaje se i kakao prah, pa se ima utisak da jedete odličan čokoladni kolač, piše Danas koji nam je predstavio ovaj recept.

Kolač sa tikvicama

Sastojci:

2 okrugle tikvica srednje veličine

200g brašna

100ml ulja

150g šećera

3 jaja

50g kakao praha

prašak za pecivo

kašičica cimeta i muskatnog oraha

Priprema:

Tikvice oprati izrendati i ostaviti da puste sok, nakon toga tikvice treba ocediti kako bi odstranli višak vode.

Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, kakao prah, začine i na kraju tikvice, sve zajedno sjediniti.

U kalup za pečenje staviti papir, izliti testo, peći 40 minuta na 180C.

Bonus video:

(Espreso/Nova/Prenela:M.S.)