Recept za marcipan štangle sa orasima

Jede vam se nešto slatno, a da podseća na bakine dezerte?

Probajte obavezno recept za marcipan štangle sa orasima.

Potrebno je:

100 ml. vode

350 g šećera

150 g oraha

150 g keksa

130 g margarina posnog

malo ekstrata ruma

Fondan:

250 g prah šećera

4 kašike vode vruće

1 kašika ulja

1 kašičica soka limuna

Priprema:

U šerpu staviti šećer, dodati vodu pa kad provri dodati seckani margarin. Orahe i keks samleti pa dodati u šerpu, a zatim dodati i nekoliko kapi ruma.

Sve dobro izmešati i razliti u pleh koji ste obložili pek papirom i izravnati. Ostaviti na hladnom oko 2 sata…

U dublju šerpu staviti šećer u prahu, zatim polako dodavati vodu i mešati. Nakon toga dodajte i sok limuna i ulje. Razliti preko ohlađenog kolača i izravnati.

Ostaviti negde na promaji jedan dan da se glazura osuši i stegne. Seći na štangle i sladiti se.

Bonus video:

(Espreso)