radiobalkanfox
Posne kokos štanglice će naročito voleti deca, a biće odličan dodatak sitnim posnim kolačima i idealno rešenje za Svetog Nikolu.
Ove štanglice su jednostavne za pripremu, a kombinacija kokosovog brašna, zaslađivača i osnovnih sastojaka stvara bogat i ukusan desert koji će zadovoljiti i najzahtevnije sladokusce. Bilo da ste na posnoj ishrani, vegan ste ili jednostavno volite da istražujete alternative tradicionalnim slatkišima, ove kokos štanglice su idealan izbor za svaku priliku.
Sastojci:
-
250 g osušenog kokosa
-
45 ml tečnog zaslađivača
-
80 ml kokosovog mleka
-
60 ml kokosovog ulja, rastopljenog
Za glazuru:
-
120 g posne crne čokolade
-
15 ml kokosovog ulja
Foto: Shuterstock
Priprema:
Kako biste napravili ove štanglice, u pomešajte nezaslađeni kokos, javorov sirup, nezaslađeno kokosovo mleko i otopljeni kokos. Redosled nije bitan. Mešajte dok ne počne da se lepi, ako je previše suvo, dodajte još malo otopljenog kokosovog ulja. Takođe možete staviti sve sastojke u blender i blendirati na velikoj brzini 1 minut, da se rabije kokos.
Pokrijte pleh sa papirom za pečenje. Ostavite na stranu. Ravnomerno rasporedite kokosovo testo po plehu, rukama ili lopaticom čvrsto pritisnite testo po celom dnu pleha.
Stavite tepsiju u zamrzivač na 10 minuta. Crnu čokoladu i kokosovo ulje otopite na pari. Izvadite pleh iz zamrzivača, sipajte otopljenu čokoladu na kokosovu pločicu, koristeći lopaticu da ravnomerno rasporedite otopljenu čokoladu. Ponovo zamrznite 5-10 minuta, da se čokoladni sloj stegne.
Izvadite iz zamrzivača i isecite na štanglice.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook,
Instagram,
Youtube,
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Posne čokoladne kuglice sa ovsom su sitni kolači koji će da ulepšaju slavu.
Dodaj komentar