Evo za šta je sve dobar sok od cvekle

Naši stari su svakodnevno pili sok od cvekle, a danas je gotovo zaboravljen, iako donosi brojne zdravstvene benefite – od jačanja srca i mišića do snižavanja krvnog pritiska.

Sok od cvekle bio je nezaobilazan deo ishrane naših predaka, koji su ga svakodnevno konzumirali zbog njegovih blagotvornih efekata na zdravlje. Danas je ovaj prirodni eliksir nepravedno zapostavljen, iako njegova svojstva podržavaju zdravlje srca, mozga i mišića, kao i celokupan organizam.

Saznajte zašto bi sok od cvekle trebalo da bude deo vaše ishrane i kako doprinosi boljem kvalitetu života.

Prednosti soka od cvekle

1. Pomaže u snižavanju krvnog pritiska

Cvekla sadrži nitrate koji se u telu pretvaraju u azot-oksid, supstancu koja opušta i širi krvne sudove. Ovo može doprineti snižavanju krvnog pritiska, posebno kod osoba sa hipertenzijom. Redovno konzumiranje soka od cvekle može pozitivno uticati na zdravlje kardiovaskularnog sistema.

Foto: Shuterstock

2. Poboljšava izdržljivost tokom vežbanja

Sok od cvekle povećava nivoe nitrata u plazmi, što može unaprediti fizičke performanse. Dugoročna konzumacija ovog napitka može produžiti izdržljivost tokom treninga i povećati kapacitet za aerobne aktivnosti.

3. Pojačava snagu mišića kod osoba sa srčanim problemima

Studije pokazuju da svakodnevno konzumiranje malih količina soka od cvekle može poboljšati mišićnu snagu i izdržljivost kod starijih osoba sa srčanom insuficijencijom, prenosi „Healthline„.

4. Pomaže u održavanju zdrave telesne težine

Sok od cvekle je niskokaloričan i gotovo bez masti, što ga čini idealnim za one koji žele da održe ili smanje telesnu težinu. Takođe, bogat je prirodnim šećerima koji pružaju energiju i osvežavaju organizam.

Foto: Pexels

5. Bogat je kalijumom i drugim mineralima

Cvekla je odličan izvor kalijuma, koji je neophodan za pravilno funkcionisanje mišića i nervnog sistema. Pored kalijuma, sok od cvekle sadrži i gvožđe, magnezijum, mangan, cink i selen, koji jačaju imunitet i podržavaju zdravlje kostiju.

6. Doprinosi zdravlju jetre

Cvekla sadrži betain, antioksidans koji pomaže u smanjenju masnih naslaga u jetri. Ovo može doprineti prevenciji masne jetre uzrokovane nepravilnom ishranom, alkoholom ili toksinima iz okruženja.

7. Poboljšava balans holesterola

Istraživanja sugerišu da cvekla može smanjiti nivo „lošeg“ (LDL) holesterola i povećati nivo „dobrog“ (HDL) holesterola zahvaljujući bogatstvu fitohemikalija poput flavonoida.

Zdravlje

U razgovoru za Informer.rs nutricionistkinja Branka Mirković objasnila je kako da se hranite u toku zime, da biste imali više energije i bolje se osećali.

sledeća vest