radiobalkanfox
Radoš Bajić, Foto: Antonio Ahel/ATAImages
Radoš Bajić može se pohvaliti blistavom karijerom na kojoj mu zavide brojne kolege. Na privatnom planu je takođe ostvaren jer je život proveo pored žene koju najviše voli i sa kojom ima dvoje dece.
Iako je glumac, reditelj, scenarista, producent, njegovo šumadijsko poreklo ne dozvoljava mu da ne bude i ekspert u kuhinji, pa zato recept Radoša Bajića za omiljeni srpski ručak zapiše svaka domaćica.
Kako ih je on nazvao „krmenadle a la Radoš“ su sočne i veoma ukusne, a njihovo pripremanje ne može biti brže, te je idealan ručak kada nemamo puno vremena.
Krmenadle su ključne u ovom receptu, dok se povrćem može malo i eksperimentisati.
Recept Radoša Bajića možete pročitati u nastavku
Sastojci:
– kilogram krmenadli
– malo krompira
– šargarepa
– crni luk
– karfiol
– kupus
– brašno
– 2 jaja
– so i biber
– sirće
Priprema:
Očistite krmenadle od masnoće i poređajte ih na dno posude.
Dinstajte ih u vodi sa solju i biberom. Kada omekšaju, dodajte povrće isečeno na komade i dolijte još vode.
Dodajte sirće i dinstajte još malo. Kada se krompir skuva, umutite dva jaja sa malo brašna. Prelijte krmenadle jajima i stavite ih u rernu da se zapeku.
Prijatno!
Bonus video:
(Espreso/Hello/Tamara Roksandić/prenela:B.S.)
Dodaj komentar