Jeftini ručak po receptu Riske Golubović odličan je

Jeftini ručak po receptu Riske Golubović odličan je

Svi se sećamo serije “Srećni ljudi” u kome je čuvena Riska Golubović znala za tren da napravi jeftini ruačak ili što bi ona rekla, “jelo od ništa”. Jedno od takvih jela je ćoravi paprikaš. Ovo jelo su Golubovići najčešće jeli, doduše, nerado. Od povrća je ubacivala šta ima, ali su 3 glavice crnog luka bile obavezne.

Instagram

Ćoravi paprikaš Riske Golubović bez mesa je ukusan a ono što je najvažnije u 3 glavice crnog luka jer daje poseban šmek. Narvano, tu je i obilje drugog povrća koje uglavnom svi imamo u kući.

Jeftini ručak po Riskinom receptu pravi se brzo i lako

Potrebno je: 

3 glavice luka, 3 krompira, 2 šargarepe, 1 paprika, 2 dl soka od paradajza, so, biber, suvi začin, lovorov list, kašičica začinske paprike, ulje.

Screenshot

Iseckajte luk, pa ga propržite na ulju. Dodajte seckanu šargarepu i papriku, pa dinstajte još desetak minuta. Dodajte seckani krompir, lovorov list i začinsku papriku, nalijte malo vode, pa krčkajte još dvadesetak minuta.