Kako se piju probiotici? Najbolje doba dana i uz koju vrstu hrane

Probiotici – dobre bakterije – prirodno su prisutni u organizmu, naročito u gastrointestinalnom traktu, a verovatno najpoznatije su Lactobacillus i Bifidobacterium.

Zašto se piju probiotici?

Njihova uloga je da pomognu u održanju bakterijske ravnoteže u crevima, tj. u očivanju normalne bakterijske flore, zbog čega je vrlo važno piti ih uslučaju crevnih infekcija.

Međutim, probiotike možemo piti i ako nemamo specifične zdravstvene probleme, pa se tako preporučuju deci sklonoj alergijama, trudnicama i starijim osobama.

Neretko su probiotici preventiva stomačnih problema pred odlazak na putovanje, a lekari ih obavezno preporučuju kad god pijemo antibiotike jer pored toga što uništava štetne bakterije antibiotska terapija može da smanji i broj korisnih, pa probiotici pomažu da se održi ravnoteža.

Takođe, probiotici su korisni za jačanje imunog sistema, kod osoba intolerantnih na laktozu, žena sklonih vaginalnim infekcijama…

Da li je bitno kada se piju probiotici?

Često se pitamo postoji najbolje vreme u toku dana kada treba da popijemo probiotik, a istraživanja su pokazala da to zavisi od:

• vrste probiotika koji uzimamo,
• razloga korišćenja probiotika i
• toga šta nam prija.

Farmaceut će vam prilikom prodaje probiotika često naglasiti da ga pijete što „dalje“ od antibiotika – najmanje dva sata pre ili posle antibiotske terapije, kako ne bi uticali na dejstvo jedni drugima.

Da li se probitici uzimaju s hranom?

Suplementi probiotika prolaze kroz vrlo teško putovanje kada uđu u organizam jer oni idu kroz vrleti gastrointestinalnog sistema. Kad ih progutate, završiće u kiseloj sredini želuca, koja nije pogodna za probiotike. Ugledna američka Klivlendska klinika zbog toga savetuje da se probiotici piju uz obrok.

– Niska pH vrednost u želucu može uništiti većinu dobrih bakterija u probioticima pre nego što dođu do nishodnog dela debelog creva – naglašava za portal ove bolnice istraživačica digestivnih oboljenja i registrovana dijetetičarka dr Gejl Kreši.

Ako se to dogodi, neće doći do uspostavljanja kolonije probiotika i oni će samo nastaviti da putuju kroz telo dok se ne izbace, a s tim se najviše bore živi sojevi kao što su Lactobacillus i Bifidobacterium.

Da biste to sprečili, pijte probitik uvez uz hranu koja pomaže u uspostavljanju pH ravnoteže, manje kiselu, koja sadrži mnogo hranljivih materija.

Namirnice koje treba izbegavati dok pijete probiotike su:

• kafa,
• pomorandža i sok od pomorandže,
• ananas,
• sos i sok od pomorandže.

Namirnice koje je poželjno kombinovati s probioticima su:

• ugljeni hidrati,
• masti i
• proteini.

Da li je bolje piti probiotike ujutro ili uveče?

Jutro je odlično doba dana za unos probiotika, kaže dr Kreši, koja ističe da je poenta da dobre bakterije stignu do debelog creva kako bi se kolonija uspostavila, a creva su aktivnija kad smo mi aktivni, pa je ispijanje probiotika uz doručak odličan način da im pomognemo.

Ako preskačete doručak ili se izjutra ne setite probiotika, nije važno – bitno je da budete dosledni.

– Jedna važna stvar koju treba zapamtiti jeste da ih uzimate – podseća dr Kreši. – Pijte ih kako god vam odgovara, ali ih ne zaboravljajte. Najviše koristi ćete od njih imati ako pijete svaki dan.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

BONUS VIDEO

Ne uzimajte antibiotike na svoju ruku

( Tamara Sorak Ranković, Glossy )