Arapski kolač bez brašna i šećera

Ovaj arapski kolač nema ni brašna ni šećera, a pravi se za 10 minuta – tako je lako, a ništa ukusnije nista probali!

U poslednje vreme sve više ljudi vodi računa o zdravoj ishrani, pa su poslastice bez brašna, šećera i masnoće postale izuzetno popularne. Ovaj arapski kolač donosi bogatstvo ukusa bez dodatnih kalorija, pružajući savršen spoj zdravlja i uživanja.

Sastojci:

– 120 g ovsenih pahuljica
– 200 ml toplog mleka
– 2 jajeta
– 2 banane
– kašičica ekstrakta vanile (ili 1 kesica vanilinog šećera)
– 40 g kakao praha
– kašičica praška za pecivo
– orasi za posipanje
– čokoladne mrvice za posipanje
– 100 g čokolade
– 40 ml mleka

Priprema:

1. Sipajte ovsene pahuljice u činiju, prelijte toplim mlekom i ostavite da odstoje 10 minuta.
2. U drugoj posudi umutite jaja, dodajte izgnječene banane i vanilin šećer, pa dobro promešajte žicom. Dodajte kakao prah i prašak za pecivo, pa sjedinite smesu.
3. Dodajte ovsenim pahuljicama natopljenim mlekom i sve zajedno promešajte.
4. Smesu sipajte u kalup za pečenje obložen pek-papirom ili podmazan, pa pospite seckanim orasima, čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom.
5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
6. Kada je kolač gotov, sitno iseckajte čokoladu i otopite je u 40 ml ključalog mleka uz mešanje, pa time prelijte kolač.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenela:B.S.)