Svi ste čuli za špagete karbonare, ali je retko ko pripremao gibanicu po tom receptu. Pogledajte u nastavku kako da spremite ovo mekano i ukusno jelo koje jedan sastojak čini neverovatnim, a to je mešavina za karbonare.
Potrebno:
– pakovanje kora
– ulje za premazivanje
Za fil:
– 100 mililitara jogurta
– 50 mililitara ulja
– dva jajeta
– dva kašike pavlake
– 100 grama sitnog sira
– 50 grama parmezana
– kesica mešavine za karbonare testeninu
– tri kockice feta sira
Pre pečenja preko gibanice staviti 50 – 70 grama rendanog sira po izboru oko 50 grama seckane slaninice i origano, objašnjava Jovana Filipović poznatija kao „Praktično sa stilom“ na Instagramu.
Priprema:
U jaja dodajte jogurt i sve sjedinite kašikom. Dodajte ulje, sir, parmezan i mešavinu za karbonaru, a potom i feta sir. Ne dodajte so jer je mešavina za karbonaru dovoljno slana. Gibanicu ređajte kao lepezu u pleh. Preko toga sipajte smesu koju ste napravili. Stavite preko rendan kačkavalj i slaninu.
Peče se oko 15 minuta na 200 stepeni.
Dodaj komentar