ĆEVAPI OD TIKVICA, KROMPIRA I SIRA Za manje od 500 dinara napravite savršen ručak

Sastojci:

• 1 tikvica 
• 1 šargarepa
• 2 jajeta 
• 100 g tvrdog sira
• 1 veza peršuna
• 1 krompir
• 1 čen belog luka
• 1 kašičica italijanskog začina 
• 1 kašičica slatke paprike
• 4 kašike ovsenih pahuljica 
• 2 kašike brašna

Priprema:

Izrendajte tikvice, pa posolite i ostavite da odstoje nekih 10 minuta. Dobro ih isecedite, pa dodajte u smesu i rendanu šargarepu, sir i krompir. Dodajte jaja, secakni peršun i mleveni beli luk. Posolite i pobiberite, pa pospite italijanskim začinom i slatkom paprikom. Na kraju dodajte i mlevene ovsene pahuljice, dobro sjedinite i ostavite da smesa odstoji bar nekih 20 minuta. Oblikujte ćevape i uvaljajte u brašno, pa pržite.