Priprema je jednostavna, a ako imate priliku da marmeladu pripremite od voća iz sopstvenog uzgoja, biće još ukusnija…
Sastojci:
500 g svežih smokava
dve šolje šećera
rendana kora pola limuna
sok od pola limuna
četvrt kašičice cimeta
šolja vode
Priprema:
Smokve oprati i iseći na komadiće. U šerpi na umerenoj temperaturi zagrejati vodu do ključanja, pa ubaciti smokve, smanjiti vatru i promešati. Krčkati dok smokve ne omekšaju, pa ih malo izgnječiti viljuškom ili varjačom. Potom dodati šećer i rendanu koru limuna, pa nastaviti krčkanje uz povremeno mešanje dok se ne dobije marmelada željene gustine, odnosno oko 45-50 minuta (imati u vodu da će se marmelada dodatno zgusnuti kad se ohladi). Na kraju umešati cimet i sveže ceđeni sok limuna, skloniti sa vatre, sipati u sterilisane tegle, zatvoriti i čuvati u frižideru do tri meseca.
Prijatno!
Gde da gledate Informer TV?
INFORMER TV možete da gledate na kablovskim kanalima Telekoma na sledećim platformama: Iris TV pozicija 120, Iris GO pozicija 31, ‘Supernova’ i ‘Supernova’ (move n go) pozicija 20, m:SAT TV pozicija 19; Orion TV na poziciji 20 i Orion aplikacija na poziciji 20; Na kanalima Yettel Hipernet TV na poziciji 89; Crna Gora – TV Plus pozicija 257 i m:SAT TV na poziciji 26; Bosna i Hercegovina – m:SAT TV pozicija 25 za teritoriju Republike Srpske i 35 za teritoriju Federacije BiH; Severna Makedonija – u okviru aplikacije mPlay na poziciji 7 mtel i u okviru m:SAT TV ponude na poziciji 47; Aplikacije ‘Arena klaud’ i „Klik TV“ ili na portalu informer.rs
Dodaj komentar