Kolač tri leće u zdravijoj varijanti kao omiljena poslatica u toku dijete
Ne postoji osoba u Srbiji i regionu koja nije čula za kolač tri leće. Ovaj pojam na španskom znači „tri mleka“ a poslastica je dobila ime po tri – punomasno mleko, evaporisano mleko i zaslađeno kondenzovano mleko.
U receptu koji vam danas predstavljamo a koji je idealno rešenje ukoliko ste na režimu, koristimo sva tri mleka kako bi nakvasili pahuljice koje posle stvaraju kremast, zdrav doručak. Posipanje cimeta daje posenu notu, dok iseckane jagode daju svežinu.
Kolal tri leće obično je preliven šlagom a u zdravijoj varijanti ukoliko želite stvorite osećaj da jedete parče najslađe torte na svetu, pokušajte da prellijete pahuljice sa malo običnog jogurta.
Dobićete sjajan preokret!
Sastojci:
1 šolja punomasnog mleka
1 šolja punomasnog evaporisanog mleka
3 kašike zaslađenog kondenzovanog mleka plus 2 kašičice
2 kašike čia semena
2 kašičice ekstrakta vanile
¼ kašičice soli
2 šolje ovsenih pahuljiva
¼ kašičice mlevenog cimeta
½ šolje iseckanih jagoda (može smrznutih)
Priprema:
Umutiti punomasno mleko, evaporisano i 3 kašike kondenzovanog mleka, čia semenke, vanilu i so, zajedno u posudi srednje veličine dok se potpuno ne sjedini. Ubacite ovsene pahuljice.
Stavite 3/4 šolje mešavine pahuljiva u svaku od 4 tegle. Pokrijte i stavite u frižider najmanje 8 sati i do 4 dana.
Neposredno pre serviranja, svaku teglu zobi prelijte sa 1/2 kašičice kondenzovanog mleka. Posuti cimetom i sa jagodama. Poslužite ohlađeno.
Najnovije na portalu Marie Claire
Svet skandal
Dodaj komentar