radiobalkanfox
Bundeva je zdravo povrće koje je prepuno raznovrsnih materija, uključujući vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse. Većina zdravstvenih dobrobiti bundeve usmerena je na sadržaj vlakana i mikronutrijenata, uključujući beta karoten i vitamin A. Može se koristiti za slatke i slane recepte i podjednako je dobra za obe vrste.
Postoji nekoliko vrsta bundeva, ali razlika između njih je nejasna zato što postoji mnogo blisko povezanih sorti.
To je neverovatno hranjiva namirnica. Ima puno vitamina i minerala, a malo kalorija. Oko 245 grama bundeve ima 137 kalorija, 3 grama proteina, 7 grama masti, 19 grama ugljenih hidrata, 7 grama vlakana, 18 grama gvožđa, 13 grama magnezijuma, kao i ostatak drugih hranjivih materija.
Semenke bundeve takođe možete konzumirati. Imaju malo ugljenih hidrata, ali puno masnoća, što ih čini idealnim međuobrokom za ljude koji prate dijete s niskim udelom ugljenih hidrata ili biljne dijete, piše „Healthline“.
Foto: Pixabay
Većina zdravstvenih prednosti bundeve dolazi od njenih vitamina i minerala, zajedno s niskim sadržajem šećera i visokim sadržajem vlakana.
Dodaj komentar