Broj obolelih od raka pankreasa je u konstantnom porastu kako u svetu, tako i u Srbiji. Rak pankreasa je bolest u kojoj se maligne ćelije formiraju u tkivima pankreasa. To je realitvno mala žlezda, piše „Nacionalni institut za rak“.
Doktor Mlađan Protić ističe da najčešće oboljevaju stariji ljudi, tipični pacijent ima oko 70 godina, ali sreće se i kod mlađih. Protić je između ostalog u emisiji RTS Ordinacija prokomentarisao faktore rizika koji utiču na nastanak karcinoma pankreasa, a jedan i je ishrana bogata mastima.
– Definitivno je dokazano da gojaznost i povećana telesna težina doprinose i povećavaju rizik od nastanka karcionoma pankreasa. Dokazano je da prisustvo masnih ćelija u pankreasu ima veću verovatnoću od promene epitela i nastanka tih predkancerogenih lezija. Kako postoji masna jetra postoji i masan pankreas – kaže on i objašnjava:
– Prisustvo nitrita u ishrani koji se najčešće koristi kao konzervans je problem. Znači, nitriti se u organizmu transformišu u nitrozamine koji su možda od svih faktora najspecifičniji za nastanak karcionoma pankreasa. Oni izazivaju i druge karcinome, ali za rak pankreasa je najkarakterističnije. Tako da, svako treba da izbegava konzerviranu hranu – zaključuje doktor.
Ostali faktori rizika su: genetika, pušenje, pasivno pušenje, alkohol, izloženost radonu, ishrana bogata mastima, gojaznost, nitrozaini u ishrani, hronični pankreatitis, dijabetes, ciroza jetre.
Dodaj komentar