Malo brašna, kvasca, soli i još nekoliko sastojaka, biće dovoljni za ove štapiće.
Ukoliko volite da grickate nešto tokom dana, to svakako može biti nešto što ste sami napravili, poput štapića i za šta vam nije potrebno mnogo vremena.
Sastojci:
500 gr višenamenskog brašna
3,5 gr instant kvasca
kašičica soli
prstohat belog luka u prahu
50 ml ulja
50 gr putera
200 ml vode
1 jaje
četvrtina šolje susama
Priprema:
Sve sastojke sjedinite, pa od testa napravite štapiće, premažite jajetom i pospite susamom. Zagrejte rernu na 180 ili 200 stepeni (u zavisnosti od toga kakva vam je rerna) i postavite rešetke u srednji položaj na oko 30-35 minuta. Ako postavljate 2 tepsije istovremeno, rotirajte ih i okrećite na svakih 10 minuta.
Ako želite hrskavije štapiće hleba, stavite ih u rernu odmah nakon oblikovanja. Za vazdušastiju varijantu, oblikovane štapiće hleba ostavite 10-30 minuta da odstoje, pa ih potom stavite da se peku.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Gde da gledate Informer TV?
INFORMER TV možete da gledate na kablovskim kanalima Telekoma na sledećim platformama: Iris TV pozicija 120, Iris GO pozicija 31, ‘Supernova’ i ‘Supernova’ (move n go) pozicija 20, m:SAT TV pozicija 19; Orion TV na poziciji 20 i Orion aplikacija na poziciji 20; Na kanalima Yettel Hipernet TV na poziciji 89; Crna Gora – TV Plus pozicija 257 i m:SAT TV na poziciji 26; Bosna i Hercegovina – m:SAT TV pozicija 25 za teritoriju Republike Srpske i 35 za teritoriju Federacije BiH; Severna Makedonija – u okviru aplikacije mPlay na poziciji 7 mtel i u okviru m:SAT TV ponude na poziciji 47; Aplikacije ‘Arena klaud’ i „Klik TV“ ili na portalu informer.rs
Dodaj komentar