Kremasta kajgana iz rerne

Najčešće za doručak Srbi jedu jaja, a evo kako da ih napravite da budu kremasta i ukusna!

Kada ih jednom napravite po ovom receptu sigurno ćete zaboraviti na klasičnu kajganu.

Sastojci:

• 5 jaja
• malo mleka
• kockica putera
• 100 g rendanog kačkavalja
• so, biber

Priprema:

Jaja umutite viljuškom kao da pravite klasičnu kajganu. Dodajte mleko, pa još malo promešajte. U vatrostalnu posudu stavite kocku putera u sredinu, pa dodajte mućena jaja, a potom pospite rendanim kačkavljem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada je gotovo dodajte začine po ukusu, pa promešajte sve varjačom, a po želji odozgo dodajte nariban parmezan i malo seckanog peršuna. Služite uz prepečeni tost hleb.

Bonus video: Ana Sević farbala jaja posebnom tehnikom

(Espreso/Stvar uksua)