Recept za pileće batake – hrskavi spolja a sočni unutra

Poznata srpska baka nam ovog jutra šalje recept za najbolje batake u rerni koje ste do sad jeli.

Hrskavi spolja a sočni unutra, posluženi uz kromir će biti idealni za neki nedeljni ručak.

Potrebno je:

• pileći bataci
• 1 kašika kisele pavlake
• 1 kašika soja sosa
• 3 čena izdrobljenog belog luka
• soli
• bibera
• začina za piletinu bilo koji
• malo ulja
• kesa za pečenje
• po zelji krompir

Priprema:

Meso posoliti i posuti začninom. Dodati soja sos, pavlaku, beli luk, biber malo ulja i sve izjednačiti. Ostaviti par minuta. Rernu uključiti na 220 stepeni C.

Meso spakovati i rasporediti u kesu pa zavezati. Malo izbušiti. Peci 50-60 minuta. Uz meso predlazem pečen krompir.

Recept prste da poližeš.

Uzivajte!

(Espreso)