Krem supa od kelerabe! Malo kalorija, mnogo vitamina

Samo jedna keleraba prosečne veličine sadrži čak 100 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, a svega 36 kalorija, pa je treba jesti što više i što češće.

Sastojci:

dve kašike maslaca

glavica crnog luka

600 g kelerabe

tri šolje bistre pileće supe

šolja i po mleka

šolja pavlake za kuvanje

malo mirođije

testenina po izboru
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Crni luk sitno iseckati i propržiti u šerpi na zagrejanom maslacu. Dodati na kocke isečenu kelerabu, mešati još minut, pa sipati supu i mleko. Posoliti i pobiberiti, smanjiti vatru, poklopiti i krčkati još 25-30 minuta. Izmiksati u blenderu, vratiti na ringlu, dodati pavlaku za kuvanje, testeninu i mirođiju, krčkati još pet minuta, pa poslužiti.

Prijatno!

Recepti

Sve što vam je potrebno za ovaj sjajni paprikaš jeste malo piletine, šargarepe, krompir i još nekoliko sastojaka.

sledeća vest