Recept za posne čupavce koji se ne peku

Čupavci su kolači koji se prave od biskvita, pa se uvaljaju u čokoladu i kokos. Često možete da ih vidite na slavskoj trpezi, a mi vam predlažemo da ako slavite Svetu Petku za desert poslužite posnečupavce koji se ne peku.

Oni se prave mnogo brže i lakše od originalnog recepta, a toliko su kremasti da se tope u ustima.

Sastojci:

1 l ovsenog mleka (može i od kokosa)

40 g margarina

120 g šećera

2 pune kašike kakaoa

160 g griza

1 kesica vanilin šećer

100 g posne čokolade

kokos

Recept za posne čupavce koji se ne peku:

U mleko dodajte šećer, kakao, griz i vanilin šećer. Dobro sjedinite, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta i dodajte margarin, kao i čokoladu, pa mešajte dok se smesa za posne čupavce ne sjedini.

U posudu u koju ćete sipati smesu za čupavce sipajte vodu, pa je promuljajte kako bi obložila celu posudu. Prospite i sipajte smesu za čupavce. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se stegne u frižideru ili zamrzivaču. Zatim isecite kocke i uvaljajte u kokos.

Majke i snajke

(Espreso/Stvar ukusa)