Pica mafini bez brašna – zdrav doručak

Pogačice, bilo slane ili slatke, ljudi obično praktikuju za doručak ili večeru. Postoje jednostavni recepti, a mi vam predlažemo da napravite i zdraviju verziju pica mafina koji se spremaju bez brašna. Kada na pravi način iskombinujete recepte za 2 poznata jela, picu i pogačice, dobijete ovaj fantastičan obrok.

Sastojci:

2 jajeta

1 kašičica ljute mlevene paprike

1 kašičica timijana

1 kašičica bibera

2 kašičice soli

1/2 čaše tople vode

100 g tvrdog sira

1 crvena paprika

2 zelene paprike

10-15 crnih maslina

2 šolje čia semenki

1 kašika bundevinih semenki

1 kašika suncokreta

1 kašika paradajz paste

1 kašika maslinovog ulja

1/2 kesice praška za pecivo

Recept za pica pogačice bez brašna:

Umutite jaja, pa im dodajte začine, čia semnke, prašak za pecivo, maslinovo ulje, paradajz pastu i dobro sjedinite. Sipajte toplu vodu i i opet sjedinite. Zatim dodajte sitno seckane paprike, masline i sir.

Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Zatim dodajte propržene smeneke bundeve i suncokreta, pa opet sjedinite. Oblikujte loptice i ređajte pica pogačice na pleh obložen pek papirom. Pospite susasom, pa pecite na 200°C oko 20 minuta.

NAJBOLJI RECEPT ZA PITU SA MESOM I PALAČINKE

(Espreso/Stvar ukusa)