Najbrži čokoladni kolač za paterice

Za njegovu pripremu nije potrebna ni modla za pečenje, ni rerna. Dovoljno je jedna šolja ili činija i mikrotalasna pećnica.

Ovaj čokoladni ekspres-kolač će vas spasiti ako imate“iznenadne“ goste, ili jednostavno, ako želite da se zasladite uz šolju čaja. I on se zaista priprema samo za 5 minuta po ovom receptu. Ukusan, vazdušast dezert za sve ljubitelje čokolade.

Recept:

• Za pripremu ovog kolača (za 1 veću porciju) biće vam potrebno:
• 4 ravne supene kašike brašna
• 2 supene kašike kakaoa
• 2 supene kašike šećera
• 1 jaje, umućeno viljuškom
• 3-4 supene kašike mleka
• 3 supene kašike ulja
• 1/4 kafene kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone
• 50 gr izlomljene (ne rendane!) čokolade, da biste dobili ukusne „džepove“ sa istopljenom čokoladom unutar kolača
• 1 srednja činija (ili veća šolja)

Priprema:

Stavite u činiju kakao, šećer, brašno i prašak za pecivo. Promešajte.

Dodajte prethodno viljuškom umućeno jaje, i dobro promešajte da ne ostane grudvica.

Sipajte ulje, mleko i ponovo dobro promešajte.

Na kraju dodajte izlomljenu čokoladu i promešajte.

Pripremljena sirova smesa treba da zauzima ne više od polovine činije (ili šolje), zato što kolač intenzivno raste za vreme pečenja.

Stavite činiju u mikrotalasnu na najveću snagu na 3 minute. I gledajte kako vaš kolač raste pred vašim očima.

Izvadite kolač iz pećnice, sačekajte da se malo prohladi i možete da ga jedete.

Kolač možete da jedete iz činije, ili da ga okrenete na tanjir, dok je još vruć.

BONUS VIDEO

(Espreso/uspesnazena.com)