radiobalkanfox
Splićanin Nikša Džanko ugostio je protukandidate trećeg dana splitskog tjedna ‘Večere za 5‘. Ovaj humanitarac je predsjednik udruge ‘Snaga vjere’, pomaže ovisnicima, beskućnicima, a o vlastitoj borbi s ovisnošću napisao je i knjigu. Kuha besplatne obroke za najugroženije skupine društva, a u ‘Večeru za 5’ prijavio se i kako bi promovirao rad svoje udruge. U tome je uspio, a od svojih protukandidatkinja dobio maksimalnih 40 bodova!
– Sve mi se svidjelo, nemam nikakvog prigovora – otkrila je Blaženka.
Istu ocjenu domaćinu je dala i Anka.
– Svidjelo mi se kako nas je dočekao, pripremio predjelo, glavno jelo i desert, možda bih nijansu promijenila, ali za sve što je napravio i što čini, moja ocjena je 10.
Jelena je desetku dala zbog njegove udruge, a desetku je dala i Mladena:
– Sve super, mislim da je zaslužio desetku.
Pripravu večere Nikša je započeo radom na glavnom jelu – ukusnoj pašticadi koju je nazvao ‘Oprost’, a poslužio ju je uz njoke. ‘Vjeru i pokajanje’ Nikša je spremao za predjelo, a iza tog naziva skrivala se hobotnica na salatu. Dok se hobotnica kuhala, Nikša se hitro bacio na desert – čokoladnu tortu koju je nazvao ‘Ljubav i mir’.
Ekipu je Nikša dočekao u prostorijama svoje udruge ‘Snaga vjere’, a ponudio im je prigodne aperitive. Damama je ponudio domaću višnjevaču i domaću orahovicu. Uz preporuke za višnjevaču, ekipa je nazdravila!
– Doček je bio spektakularan, u stilu našeg dragog Nikše, očekivano – otkrila je Anka.
– Višnjevaču sam uzela, malo višnjevače, ne mogu je ni po čemu istaknuti, bila je ok – komentirala je Mladena aperitiv.
Ekipa je nakon aperitiva sjela za predjelo. Hobotnica na salatu prvo je jelo koje je Nikša servirao damama. Prije predjela, ekipa se pomolila, a potom je uslijedilo komentiranje hobotnice.
– Mekana je skroz – komentirala je Jelena.
– Nedostajalo mi je soli, lakše je dodati, sve u svemu – bilo je dobro – dodala je.
– Predjelo je bilo fenomenalno, prvi put sam to jela i svidjelo mi se – zaključila je Blaženka.
‘Oprost’ je stigao u obliku glavnog jela – razvikane pašticade.
– Izgled glavnog jela je bio onako, ništa posebno – komentirala je Anka pašticadu.
– Meso je bilo suho, umak je bio neloš, no nedostajalo je mariniranja u vinskom octu, da je to napravio, osjetilo bi se. No, i bez toga nije bilo loše – dodala je.
– Pašticada je ostala malo tvrda, voljela bih da je mekša bila – ocijenila je, pak, Mladena.
Za kraj – Nikša je poslužio ‘Ljubav i mir’, čokoladnu tortu. Domaćinu je to drugi put u životu da radi tortu.
– Izgled deserta je bio onako, prosječan – komentirala je izgled torte Anka.
– Okus deserta mi se svidio, volim kolače i svidjelo mi se – dodala je Blaženka.
Mladena je također pohvalila okus torte. Ekipi je za kraj Nikša udijelio poklone.
– Jako mi se svidio poklon, rado ću pročitati što je sve sročio u svojoj knjizi – komentirala je Mladena.
Nikša je ekipi za iznenađenje pustio pjesmu i pozvao dame da zapjevaju. Večera je došla kraju u veselom tonu!
Dodaj komentar