Šta doručkuje Ana Ivanović? Najbolji recept sa avokadom

Kako je godinama bila u svetskom vrhu tenisa i vredno trenirala od malih nogu, srpska sportistkinja Ana Ivanović nastavila je da neguje zdrave navike i nakon odlaska u penziju.

Popularna teniserka redovno vežba, pa i nakon tri trudnoće izgleda kao na vrhuncu karijere, a uz to vodi računa o svojoj ishrani i neretko s pratiocima na Instagramu deli tajne svog zdravlja i savršenog izgleda.

Kako je jednom prilikom istakla, najradije dan započinje uz tost od avokada.

– Volim dobar tost od avokada za početak dana. Bogat folnom kiselinom, vitaminima K, D, B6 i E, kao i kalijumom, kalcijumom i nezasićenim masnim kiselinama – otkrila je jednom prilikom Ana na pomenutoj mreži.

Zašto treba jesti avokado?

Avokado je obožavan zbog svog kremastog i glatkog „mesa“, koje obiluje brojnim hranljivim materijama. Blago zemljanog ukusa, avokado u nešto više od 200 grama sadrži:

• 322 kalorije
• 30 grama masti
• 4 grama proteina
• 17 grama ugljenih hidrata
• 14 grama biljnih vlakana
• 22% preporučenog dnevno unosa vitamina C
• 28% preporučenog dnevno unosa vitamina E
• 35% preporučenog dnevno unosa vitamina K
• 56% preporučenog dnevno unosa vitamina B5

… i još mnogo, mnogo toga!

Kako navodi medicinska platforma Healthline, avokado je zbog svog nutritivnog sastava koristan za zdravlje creva, može da pomogne u snižavanju rizika za nastanak srčanih bolesti, bogat je antioksidansima i anizapaljenskim jedinjenjima, koristan je za održavanje zdrave telesne težine, odličan je izbor tokom trudnoće i perioda dojenja…

Kako se jede avokado?

Uz to, avokado se odlično kombinuje i sa slatkim i sa slanim sastojcima, pa ulazi u sastav mnogih jela. Postoji bezbroj načina da se ovo voće iskoristi u ishrani, kao osnovni obrok, dodatak jelima, u piću… Zbog toga ga možete puniti na razne načine, jesti kao salatu, deo kajgane, u kolačima, kao namaz, zamenu za majonez, u čorbama…

Najpopularnija opcija je svakako tost od avokada, koji obožava i Ana Ivanović.

Tost od avokada

Sastojci:

• 1 avokado
• 3 kriške tost hleba
• 3 čena belog luka
• 1 glavica crnog luka
• 2 paradajza
• sok od jednog limuna
• so, peršun, biber po ukusu
• maslac

Priprema

1. Isecite tost hleb dijagonalno, tako da dobijete trouglove.
2. Potom zagrejte maslac i izgnječite dva čena belog luka u to.
3. U istom tiganju propžite tost hleb s obeju strana.
4. Pomešajte sitno seckan crni luk i preostali čen belog luka, pa u to ubacite ispasiran avokado i sitno seckan paradajz.
5. Začinite po ukusu i sve lepo promešajte, pa to namažite na hleb.

BONUS VIDEO

Obrok salata od povrća i avokada

( Glossy, Tamara Sorak Ranković )