Jedini sačuvani brodski meni sa Titanika od 11. aprila 1912. godine, dospeo je ovog vikenda na aukciju i očekuje se da će biti prodat za 70.000 funti.
Na meniju je bio Viktorijin puding kuvani desert, koji je te večeri nuđen uz kajsije i francuski sladoled, a pravi se mešanjem brašna, jaja, džema, rakije, jabuka, trešanja, kore, šećera i začina, kao i ostrige, losos, junetina, meso mladog goluba, patka i piletina servirana sa krompirom, pirinčem i pireom od paštrnjaka, što je sve navedeno na kartonu zaprljanom vodom ispod logotipa „White Star“.
Jelovnik opisuje obrok koji je serviran dan nakon što je brod napustio Kvinstaun, u Irskoj, na putu za Njujork, samo tri dana pre nego što je udario u plutajući lednik na svom prvom putovanju preko Atlantika.
Strausovi su bili među najbogatijim putnicima Titanika, koji su odbili da uđu u čamac za spašavanje sve dok se sve žene i deca ne ukrcaju
22.06.2023
Jelovnik je pronađen u foto albumu iz 1960-ih koji je nekada pripadao Lenu Stivensonu, istoričaru iz Nove Škotske, a prodaje se zajedno sa drugim retkim komadima sa Titanika, uključujući tartan ćebe sa palube.
Endrju Oldridž, menadžer aukcijske kuće „Henry Aldridge & Son“, veruje da je još nekoliko prvoklasnih jelovnika „preživelo“ tragediju, koja je odvela u smrt 1.500 ljudi.
Neki od predmeta ponuđeni na aukciji su izvučeni iz olupine, neki su u vlasništvu preživelih, a neki, poput bogatog menija za večeru za 11. april, verovatno su uzeti sa broda za uspomenu, prenosi Gardijan.
.K1info
Dodaj komentar