Ukoliko vam se jede nešto slatko, onda možete da napravite mramorni kolač koji se jednostavno pravi.
Potrebno je:
50 gr maslaca može margarin
50 ml maslinovog ulja
100 -150 gr šećera
200 gr kisele pavlake
4 jaja
korica limuna
malo soli
200 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr suvog grozđa
100 gr čokolade za kuvanje ili 1 puna kašika kakaa
Foto: bakina kuhinja
Priprema:
U miser staviti maslac, šećer,avlaku i miksati mikserom. Dodati ulje, koricu limuna, jedno po jedno jaje.
Dodavati brašno sa praskom za peciva i malo soli. Izmiksano testo podeliti. U 1/3 testa staviti istopljenu čokoladu, a u svetliji deo suvo grozđe.
Kuglof podmazati uljem, a ako je teflonski posuti i brašnom.
Dodavati u krug svetlo i tamno testo preko kašikom tako do vrha. Izravnati i peći kolač na 180 stepeni sat vremena ili na 200 stepeni 50 minuta.
Dodaj komentar