Caka je da imate dobru smesu za palačinke, koja se neće raspasti prilikom pravljenja Miki Mausa.
Sigurno je da sva deca vole kada su im palačinke nekog zanimljivog oblika, a naročito poput Miki Mausa.
Međutim, umesto da kupujete kalup za pečenje, ovakve palačinkice možete i bez njega da napravite. Potreban vam je samo špric koji se koristi za kuvanje ili obična kesa, koju ćete napuniti smesom, a potom je iseći pri vrhu.
Sastojci za smesu:
120 g brašna
60 g šećera
2 jaja
1 kašika esencije vanile
60 ml vode
1/2 kašike kvasca
Priprema:
Izmešajte sve sastojke, pa smesu prebacite u špric ili kesu. Potom direktno na nauljan tiganj pravite prvo veću palačinku, a zatim uz nju i dve manje (koje će predstavljati uši). Kada se jedna strana zgotovi, okrenite palačinku i videćete da se zapravo neće raspasti.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Dodaj komentar