Bakin recept za grašak! Evo kako da vam bude čorbast – svaka domaćica treba da zna da ga spremi (VIDEO)

Starinski recept za grašak je idealna ideja ako ne znate šta da spremate za ručak. Iskusna domaćica otkriva kako da vam bude čorbast i ukusan.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

1 paprika sveža

2 veće šargarepe

1 krompir

300 gr  mesa, ja sam junetinu

po želji malo suhomesnato

malo suvog začina

ml bibera

malo ml. paprike

1 kašika brašna ili  kukuruznog skroba

seckan peršun

ulje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu , dodati na kocke meso i sipati malo vode. Ubaciti na koscke krompir i grašak. 

U malo vode razmututi  kukuruzno skrob ili brašno. Dodati suvi začin mlevena papriju i ml biber. Sve izjednačiti i sipati u grašak. Sipati 1.5 litar vode i kuvajte grašak na tihoj vatri.

Kad se grašak skuva nije potrebno ništa dodavati. 

 

Recepti

Caka za odličan pomfrit je u dodavanju putera od belog luka.

sledeća vest