MINI-PITE od sira i spanaća kao slavsko predjelo, doručak, večera…

Pituljice sa sirom i spanaćem popularan su izbor za ljubitelje peciva, a u kombinaciji s lisnatim – dobijamo magiju na delu.

Ove sočne mini-pite veoma su praktične ako želite da spakujete zasitnu užinu ili obrok za posao, a uz jogurt mogu biti idealan doručak ili večera za celu porodicu.

Pored toga, možete ih poslužiti kao predjelo na slavi, kada će u kombinaciji sa suhomesnatim biti pravi hit trpeze.

Mini-pite sa spanaćem i sirom

Sastojci:

• 5 listova lisnatog testa
• 2 kašike suncokretovog ulja
• 200 g kuvanog spanaća
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 5 kašika rendanog sira po ukusu

Priprema

1. Odmrznite lisnato testo na sobnoj temperaturi.
2. Isecite pecivo na krugove, velike dovoljno da se napune korpice u kalupu za mafine.
3. Pomešajte u jednoj činiji kuvani i dobro oceđeni spanać, suncokretovo ulje, so i biber, pa dobro promešajte.
4. Podmažite kalup za mafine, ubacite testo, pa ubacite nadev u svaku od korpi kalupa.
5. Preko pospite rendanim sirom.
6. Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180° stepeni.

Pogledajte video-tutorijal.

• Po želji možete ukrasiti sitno seckanim paradajzom i listićima peršuna.

BONUS VIDEO

Mafini sa bananama i kikiriki puterom

( Glossy )