Rolada sa šunkom, pečurkama i jajima za Novu godinu

Bliži nam se Nova godina i Božić, a samim tim više razmišljamo šta da spremamo za praznike koji su nam najdraži, a na kojima se okupljamo sa najmilijima.

Od ukusnih torti kao što je najkremastija „Carica“, pa sve do ruske salate, pita, pečenja…

Svoje najbliže ćete iznenaditi sa jednim predjelom od kojeg će svima zastati dah.

U pitanju je rolada sa šunkom, pečurkama i jajima.

Ne treba vam puno vremena, a poješće se i brže nego što mislite.

Recept sa sastojcima je tu:

2 kašike griza

500 gr šunke

500 gr feta sira

300 gr praziluka

300 gr šampinjona

Za panir:

200 gr prezli

4-5 jaja

200 gr brašna

Tu je priprema:

U tiganju prodinstati praziluk i šampinjone.

Začiniti i promešati. Kada se prohladi dodati feta sir i griz.

Sve izmešati i tom mešavinom puniti dve šnite šunke pa urolati u rolat.

Umutiti panir od jaja i brašna, pa stavljati rolate u panir pa u prezle.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 15-20min.

Bonus video:

(Espreso/Stil/V.M./Prenela: N.J.)