Recept za brz slatki rolat

Milica Radović je fud blogerka, koja vodi uspešne Instagram i TikTok profile pod imenom zalogaj_mr, a njeni recepti imaju preko milion pregleda.

Probali smo do sada mnoge njene recepte i svi su bili ukusni, jednostavni, domaći i prava su inspiracija.

Zato smo se danas odlučili za neodoljivu poslasticu – rafaelo rolat!

Potrebno je:

– 300g keksa,

– 50g kokosa,

– 130ml toplog mleka,

– 500ml slatke pavlake,

– 250g krem maskarpone ili neki drugi krem sir,

– 50g šećera u prahu,

– bela čokolada za dekoraciju.

Priprema:

Keks izlomite, dodajte kokos. Umutite slatku pavlaku, dodajte šećer u prahu i maskarpone. U keks dodajte toplo mleko i pola pripremljenog fila sa pavlakom. Na providnoj foliji oblikovati koru, premazati sa skoro svim preostalim filom (ostaviti par kašika za premazivanje rolata), izmrviti rafaelo po kori i urolati rolat. Premazati za preostalim filom i ukrasiti čokoladom. Na hlađenje u frižider par sati i onda je spreman za degustaciju.

(Espreso/BlicŽena/Prenosi A.M.)