radiobalkanfox
Jedino ovako će vam baklava biti sočna:
Sastojci:
- Tanke gotove kore
- 300 gr ml. oraha
- 400 gr šećera
- 400 ml vode
- jedan limun
- dva vanilin šećera
- ulje
Priprema:
Orahe samleti, tanku koru raširiti, premazati uljem pa saviti na pola. Ponovo saviti na pola i premazati i opet saviti i premazati. Po dužini rasporediti jednu punu kašiku oraha i zavijati u trougao kao u videu. Ređati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 30 minuta.
Dok se baklava peče napraviti sirup. U šerpu sipati šećer, vodu, vanilin šećer i pustiti da uvri i postane sirup. Pred kraj ubaciti krugove limuna.
Pećenu vruću baklavu polako preliti sa vrućim sirupom. Ostaviti nekoliko sati da upije, najbolje noću.
Bonus video:
(Espreso/NajŽena/M.O./Prenosi M.M.)
Dodaj komentar