Ova topla čokolada sa prženim bademima i cimetom pružiće vam savršenu kombinaciju bogatog ukusa čokolade, mleka i začina. Uživajte u pripremi i ispijanju aromatične poslastice!
Sastojci:
2 šolje mleka
100 g crne čokolade, naseckane
2 kašike smeđeg šećera (opciono)
1/2 kašičice ekstrakta vanile
1/4 kašičice mlevenog cimeta
prstohvat soli
bademi (pečeni i iseckani) za posipanje
šlag ili pavlaka
Foto: Shutterstock
Priprema:
Zagrejte mleko u šerpi na srednje niskoj vatri. Pazite da ne provri. U zagrejano mleko dodajte seckanu crnu čokoladu i.mMešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smesa ne postane glatka. Dodajte smeđi šećer (ako koristite) i mešajte dok se potpuno ne rastvori. Dodajte ekstrakt vanile, mleveni cimet i prstohvat soli. Nastavite da mešate dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Kada se vruća čokolada potpuno sjedini i zagreje, sklonite sa vatre. Poslužite toplu čokoladu u šoljama ili čašama za serviranje. Po želji pospite tostiranim i seckanim bademima i dodajte šlag, te poslužite.
Uživajte!
Dodaj komentar