Pileći uštipci se prave lako i brzo, a uz sezonsku salatu mogu biti odličan ručak.
Jednostavno jelo od samo nekoliko sastojaka neće vam oduzeti previše vremena.
Za ove uštipke je potrebno je samo malo kulinarskog umeća.
Sastojci:
1/2 kg mlevenog pilećeg mesa (možete uzeti belo meso ili meso od karabataka)
1 mala šargarepa
1 mali krompir
2 jaja
3 kašike prezli
1 mali luk
so i biber
malo peršuna
ulje za prženje
Priprema:
Meso sitno iseckati i samleti.
U meso dodajte rendani krompir, šargarepu i luk.
Dodajte so, biber i druge začine po želji.
Zatim dodajte prezle i peršun i dobro promešajte.
Dodajte jaja i ponovo dobro promešajte.
Dobro zagrejte ulje.
Kašikom vadite uštipke i stavljajte ih u zagrejano ulje.
Pržite sa svake strane nekoliko minuta dok uštipci ne porumene.
Dodaj komentar