Kombinacija ukusa dinje, višanja i maka u ovom receptu će vas oduševiti.
Uz malo truda možete napraviti ovaj osvežavajući kolač i obradovati ukućane i goste.
Sastojci:
4 jaja
100 gr šećera
2 kašike plazme
2 kašike griza
2 kašike brašna
2 kašike maka
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
1 manja dinja
200 gr smrznutih višanja po želji
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati plazmu, brašno i griz sa praškom za pecivo. Dodati mak i ulje, i sve izjednačiti, da dobijete kompaktnu smesu.
Uzmite pleh prečnika 22 cm, obložiti ga pak papirom. Najpre sipajte jednu polovinu testa i rasporedite višnje.
Zatim stavite drugi deo testa i poređajte na njega kriške dinje. Testo stavite u pleh i pecite 40 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Kolač isecite kada se ohladi.
Dodaj komentar