Ako više nemate ideju šta biste mogli da spremate od jela za vašu porodicu, ove pogačice su idealne za vas.
Ne postoji ništa lepše i slađe nego kada napravite domaće pogačice za celu porodicu. Kada se ispostavi da su pored njihovog ukusa još i ekonomične, našoj sreći nema kraja.
Ove domaće pogačice se prave od samo četiri sastojaka, a od namaza možete da stavite šta god vam prvo padne na um.
Sastojci:
250 g brašna
1 prašak za pecivo
60 g putera hladnog, isečenog na kockice veličine graška
6 kašika mleka
Foto: Shutterstock
Priprema:
Pre celog procesa prvo zagrejte rernu na 230 stepeni, pa je obložite pleh papirom za pečenje.
U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i naseckani puter. Dodajte mleko i mešajte dok se ne formira mekano testo. Ako je testo lepljivo, dodajte još brašna, po 1 kašiku. Ako je testo suvo, dodajte još mleka po 1 kašiku.
Prvo prebacite testo na pobrašnjenu površinu i tako ga mesite oko 20 sekundi, dodajući brašno ako testo postane lepljivo. Razvaljajte na debljinu od 1 cm i isecite čašom u oblike pogačica.
Neisečeno testo izmesite i nastavite sa valjanjem i sečenjem pogačica.
Poređajte u pleh i pecite dok ne porumene, oko 10 do 12 minuta. Prijatno!
Dodaj komentar