radiobalkanfox
TasteAtlas je objavio listu najboljih supa na svetu, a na vrhu se našla paragvajska supa Vori Vori.
Vori Vori je supa koja se priprema od mesa (najčešće govedine ili piletine) i pahuljastih knedli od kukuruznog brašna i sira, uz obilje povrća poput šargarepe, celera i luka.
Tradicionalno, ova supa se začinjava lovorovim listom, karanfilom i peršunom, dok šafran dodaje bogatu zlatnu boju i poseban ukus.
Vori Vori je posebno popularna tokom hladnih zimskih meseci, ali se ponekad uživa i leti. Uvek se servira topla, posuta svežim peršunom i rendanim parmezanom.
Ova supa je izuzetno bogata hranljivim sastojcima i postoji u različitim varijantama, uključujući onu s komadićima piletine sa roštilja, kako navodi TasteAtlas.
Na drugom mestu našla se supa ravon iz Indonezije, dok treće mesto zauzima soto betavi, takođe iz Indonezije, goveđa supa koja se sastoji od komada mesa i iznutrica koji se lagano krčkaju u čorbi od kokosovog mleka.
Dodaj komentar