Najbolji recept za ribu! Ovako se pravi korak po korak – ručak za desetku (VIDEO)

Ako ste ljubitelj rečne ribe, onda možete da spremite jednu na bakin način. Predstavljamo vam originalan recept koji će oduševiti sve ukućane.

Potrebno je:

1 kg rečne ribe

1 kašika sirćeta

malo ruzmarina

maslinovo ulje

sok limuna

3 kašike brašna

2 kašike kukuruznog brašna

malo  slatke crvene paprike

soli

ulja za prženje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Ribu dobro očistiti i oprati pa staviti u čistu vodu i dodati sirce i ostaviti da odstoji 30 minuta. Ocediti i dobro oprati. U činiju iseckati svež ruzmarin, dodati soli i malo maslinovog ulja.  

U to  dobro izmešati ribu neka odstoji malo u toj marinadi. U kesu sipati 3 kašike hlebnog brašna i 2 kukuruznog brašn i malo crvene paprike i izmešati. 

U to ubaciti ribu i dobro izmešati. Ulje dobro ugrejati, pa ubaciti ribu u duboko ulje i pržiti  na malo većoj temperaturi. 

Kad bude reš pržena vaditi rešetkastom kašikom na papirnu salvetu.

 

Recepti

Tito je bio poznat po svojoj strastvenoj ljubavi prema hrani, a među svim specijalitetima koje je voleo, ajvar je zauzimao posebno mesto. Ova domaća poslastica, koja se priprema u dve boje, bila je omiljena na njegovom jelovniku

sledeća vest