Isprobajte jednostavan recept za posnu pitu koja osvaja bogatim ukusom i sočnim nadevom. Što je najvažnije od svega, veoma se brzo sprema, a vaš kućni budžet neće biti previše oštećen jer sve ovo ne košta puno.
Pite su omiljeni izbor u svakoj prilici, bilo da su posne ili mrsne. Ova pita će vas osvojiti na prvi zalogaj, a njena priprema je toliko jednostavna da će uspeti i početnicima u kuhinji.
Čak i oni koji se prvi put susreću sa pravljenjem pita neće imati problema.
Sastojci:
1 pakovanje tanjih kora
1 praziluk
200 g spanaća
100 g pirinča
ulje
so i biber
Foto: Shutterstock
Priprema:
Iseckajte praziluk i spanać na krupnije komade, pa ih kratko propržite dok ne omekšaju. Dodajte prethodno skuvan pirinač, začinite solju i biberom, pa sve dobro izmešajte. Na radnu površinu raširite koru, premažite je uljem i stavite drugu koru preko. Na nju rasporedite dve kašike nadeva, ravnomerno ga rasporedite i uvijte u rolnicu. Ređajte rolnice u pleh obložen pek papirom, pa ih presecite na manje komade. Premažite uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 30-40 minuta, dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju.
Poslužite toplu i uživajte u savršenom spoju ukusa.
Dodaj komentar