Priprema slanine može delovati jednostavno, ali prečesto završava izgorelo i suvo.
Najčešći načini pripreme ovog osnovnog sastojka uključuju tiganj sa uljem, pećnicu ili možda fritezu na vrući vazduh.
Slanina pripremljena u tiganju obično daje najbolje rezultate, ali korišćenje ulja nije uvek najbolja opcija.
Tiktoker @chefkevin otkrio je tajnu savršene hrskave slanine i podelio svoje najbolje savete kako da to postignete svaki put.
Podelio je video u kojem tvrdi da je „najbolji način za kuvanje slanine“ zamena ulja vodom.
— Prvo se uverite da ste skuvavali mast. Kada voda ispari, dobićete najhrskaviju slaninu ikada.
Bonus video:
(Espreso/najzena/T.M.)
Dodaj komentar